Lexique P


Prix juste
Le prix juste doit non seulement couvrir le coût de la matière première, des moyens de production et du temps de travail, mais aussi les coûts sociaux et environnementaux.
Il doit en outre assurer un bénéfice, qui peut par exemple être versé en espèces aux producteurs ou être affecté au groupement, à l’amélioration écologique, à l’organisation associative ou à une autre cause prônant les mêmes valeurs.
Source : UVED
Production durable
Concept de production, la production durable ou responsable respecte les aspects environnementaux, sociaux et économiques à long terme.
Cela passe par exemple par l’optimisation de l’utilisation des ressources et la prise en considération du cycle de vie du produit et de ses procédés de fabrication.
Produits de saison
Un produit de saison est un aliment que l’on consomme quand il arrive naturellement à maturité dans sa zone de production.
Il respecte donc le cycle naturel de sa croissance sans que celle-ci soit accélérée par son mode de production comme, par exemple, les serres chauffées (ou serres chaudes) pour les légumes.
Source : Le Partage
Propagande
Les fake news et les faits alternatifs participent d’une stratégie de propagation d’une idéologie basée sur l’émotion et les phrases choc proche de la propagande.
La propagande désigne l’ « action exercée sur l’opinion pour l’amener à avoir certaines idées politiques et sociales, à soutenir une politique, un gouvernement, un représentant ».
« Action de vanter les mérites d’une théorie, d’une idée, d’un homme…, pour recueillir une adhésion, un soutien. » (Le Petit Robert).